なんだかこんなタイトルの日記が別にもありそうな・・・ それはともかく今日はパン作りをしてみた。 そう、昨日の日記で「日本人は米だ」と言っておきながらね。 今日のパンはいつもとチョイ違う。 バターが多めのデニッシュ風の生地がベース。 それを層にせ…